Με πρωταγωνιστή στην κουζίνα τον σεφ Πέτρο Έγκαρχο, το Ethos δίνει ιδιαίτερη έμφαση στη γεύση, στις ποιοτικές πρώτες ύλες και στη σύγχρονη προσέγγιση της ελληνικής γαστρονομίας. Το μενού αντλεί έμπνευση από τις ελληνικές γευστικές ρίζες, συνδυάζοντας αγαπημένες παραδοσιακές αναφορές με δημιουργική ματιά και πιάτα που είναι φτιαγμένα για να απολαμβάνονται και να μοιράζονται.
Από τις επιλογές κρεάτων και τις δημιουργίες της κουζίνας μέχρι τις γεύσεις που αναδεικνύουν την ελληνική παράδοση, το Ethos έρχεται να προσφέρει μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία, με την υπογραφή του Πέτρου Έγκαρχου.
Και φυσικά, η εμπειρία δεν σταματά στο φαγητό.
Live μουσική κάθε εβδομάδα
Κάθε Τετάρτη, ο Λευτέρης Κρικής δίνει τον δικό του ξεχωριστό μουσικό χαρακτήρα στη βραδιά, ενώ κάθε Παρασκευή ο Νίκος Κορακάκης ανεβάζει τη διάθεση και δημιουργεί το ιδανικό σκηνικό για διασκέδαση μέχρι αργά.
Το Ethos έρχεται στη Γλυφάδα με μια ξεκάθαρη φιλοσοφία: καλό φαγητό, αυθεντικές γεύσεις, μουσική και παρέα σε έναν χώρο που θέλει κάθε επίσκεψη να γίνεται αφορμή για μια όμορφη βραδιά.
Το ραντεβού είναι στις 17 Σεπτεμβρίου. Το Ethos ανοίγει τις πόρτες του και η νέα γαστρονομική και μουσική εμπειρία της Γλυφάδας ξεκινά.
