Το όγδοο μετάλλιό της σε Παραολυμπιακούς Αγώνες πανηγύρισε η Καρολίνα Πελενδρίτου, κατακτώντας την 3η θέση στα 100μ. πρόσθιο SB11.
Αυτό ήταν το ένατο μετάλλιο στην πλούσια συλλογή της Κύπριας παρά αθλήτριας σε Παραολυμπιακά τουρνουά και το δεύτερο στο Παρίσι, καθώς το περασμένο Σάββατο (31/8) κατέλαβε την 2η θέση στα 50μ. ελεύθερο, στην κατηγορία S11.