Ο Ηρακλειώτης φορ άνοιξε λογαριασμό στη φετινή σεζόν στην άλλη άκρη του Ατλαντικού πετυχαίνοντας με τη φανέλα της Ατλάντα σε διάστημα 19 λεπτών χατ-τρικ κόντρα στη Νιου Ίνγκλαντ Ρεβολούσιον (4-1)
Ο πρώην άσος της Σέλτικ έγινε παράλληλα ο πέμπτος παίκτης στην ιστορία του MLS που φτάνει τα 20 γκολ με συνολική συμμετοχή κάτω των 2.000 λεπτών.
Αξίζει να σημειωθεί πως τούτο είναι το έκτο χατ-τρικ στην καριέρα του Γιώργου Γιακουμάκη.
Ο 29χρονος στράικερ είχε κάνει στη σεζόν 2020/21 ντεμπούτο με τρία γκολ στην Eredivisie με τα χρώματα της Φένλο κόντρα στην Έμεν (3-5).
Στην 16η αγωνιστική του ολλανδικού πρωταθλήματος σημείωσε 4 γκολ απέναντι στη Ντεν Χάαγκ (1-4), επίδοση που επανέλαβε και απέναντι στη Φίτεσε στην 19η αγωνιστική (4-1).
Ο διεθνής άσος σημείωσε δύο ακόμη χατ-τρικ στη Σκωτία στη Σκωτία στη σεζόν 2021/22 με την Σέλτικ. Αρχικά απέναντι στη Νταντί στην 27η αγωνιστική του πρωταθλήματος (3-2) και στη συνέχεια με αντίπαλο την Ρος Κάουντι (4-0) στο πλαίσιο της 31ης αγωνιστικής!
