«Η καλύτερη μου ανάμνηση από την εμπειρία μου στην Ελλάδα ήταν η νίκη με 1-0 επί της Μίλαν», είπε ο «Σόρε». «Σε εκείνο τον αγώνα ήμουν ένας από τους καλύτερους στο γήπεδο και – την επόμενη μέρα του αγώνα – η πόλη γιόρτασε σαν εθνική εορτή», επισήμανε και πρόσθεσε: «Εξακολουθώ να νιώθω μεγάλη λύπη που δεν προκριθήκαμε γιατί κανείς δεν πίστεψε σε εμάς στην αρχή. Στη συνέχεια, η ισοπαλία μας με την Άντερλεχτ και η ήττα της Μίλαν στο Σαν Σίρο από τη Λιλ μας καταδίκασαν».
Ενώ για την ποδοσφαιρική κουλτούρα που βρήκε τότε στην Ελλάδα, ο Σορεντίνο επισήμανε: «Έφτασα τη χρονιά μετά την κατάκτηση της Ελλάδας στο Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα. Βρέθηκα μπροστά σε ολοκαίνουργιες και πρωτοποριακές δομές, μπροστά από την Ιταλία».
