Συγκεκριμένα, η πράσινη ΠΑΕ έγραψε «15 χρόνια χωρίς τον Γιάννη Κυράστα... Ως ποδοσφαιριστής έπαιξε για μια πενταετία στον Παναθηναϊκό και ακολούθως «κρέμασε» τα ποδοσφαιρικά παπούτσια του. Προπονητικά δούλεψε στο Τριφύλλι, τη σεζόν 1999-2000 (βραβεύτηκε ως ο καλύτερος προπονητής) και το πρώτο τρίμηνο της σεζόν 2000-01.
Και τις δύο φορές δημιούργησε μια ομάδα χάρμα οφθαλμών, κοινής αποδοχής από το φίλαθλο κόσμο. Με τη δουλειά του και τη συμπεριφορά του έγινε ιδιαίτερα αγαπητός στον κόσμο του Παναθηναϊκού. «Έφυγε» σαν σήμερα το 2004. Λίγες εβδομάδες αργότερα ο Παναθηναϊκός κατακτούσε το νταμπλ και από την εξέδρα το σύνθημα ακούστηκε μέχρι τον ουρανό. “Αυτή η κούπα θα φτάσει στ' άστρα για τον Γιάννη τον Κυράστα”».
