Σύμφωνα με τα πρώτα στοιχεία, η οργάνωση δρούσε μέσω της γνωστής αλυσίδας καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος (εστίασης) Pizza Fan, η οποία διαθέτει δίκτυο 100 καταστημάτων σε ολόκληρη την Ελλάδα.
Από το 2022 έως σήμερα, τα μέλη του κυκλώματος φέρονται να μην έχουν αποδώσει στο ελληνικό Δημόσιο ΦΠΑ ύψους τουλάχιστον 25 εκατομμυρίων ευρώ, χρησιμοποιώντας «πειραγμένες» ταμειακές μηχανές και ειδικά λογισμικά απόκρυψης τζίρου.