Σαν σήμερα το 1821, ο ελληνικός λαός ξεκίνησε την μάχη για την ελευθερία κατά της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας. Κάθε χρόνο, αυτή η μέρα είναι αργία και οι πολίτες συγκεντρώνονται να παρακολουθήσουν παρελάσεις σε όλη τη χώρα.
Μαθητές παρελαύνουν στους δρόμους ντυμένοι στα εθνικά χρώματα, και κυματίζουν την Ελληνική σημαία τριγύρω να δείξουν την περηφάνια τους.
Στην Εθνική Εορτή, σχεδόν όλες οι επιχειρήσεις είναι κλειστές εκτός από το Μουσείο της Ακρόπολης. Οι πολίτες απολαμβάνουν μπακαλιάριο σκορδαλιά, όπως ορίζει το έθιμο.
