Βοηθοί του 36χρονου ρέφερι θα είναι οι συμπατριώτες του, Άνχελ Νεβάντο και Χοσέ Ναράνχο.
Τέταρτος διαιτητής ορίστηκε ο Ιταλός Φάμπιο Μαρέσκα. VAR ο Ισπανός, Ρικάρντο ντε Μπούργκος Μπενγκοετσέα και AVAR ο Ίνιγκο Πριέτο (και αυτός Ισπανός).
Ο Μανθάνο δεν έχει διευθύνει στο παρελθόν άλλον ευρωπαϊκό αγώνα του Ολυμπιακού. Ήταν διαιτητής στις 10 Φεβρουαρίου 2019 στην αναμέτρηση των «ερυθρόλευκων» με τον ΠΑΟΚ στην Τούμπα για το πρωτάθλημα (3-1) και στο ΑΕΚ-Κλαμπ Μπριζ (3-0) για τα playoffs του Europa League στις 24 Αυγούστου 2017.
