Ο άλλοτε κεντρικός μέσος του Ολυμπιακού, το καλοκαίρι του 2018 μεταπήδησε στην Γάνδη, καταγράφοντας μέσα σε μια πενταετία 204 συμμετοχές, 20 γκολ και 37 ασίστ.
Ο Οφόε παραδέχθηκε με δηλώσεις του, πως δεν υπάρχουν διαπραγματεύσεις με την Γάνδη προκειμένου να ανανεώσει το συμβόλαιο του, σημειώνοντας πως αισθάνεται έτοιμος για μια νέα πρόκληση στην καριέρα του.
«Νιώθω καλά στην παρούσα φάση. Θέλω να βρω μια ομάδα που να μου ταιριάζει και θα μπορώ να αγωνιστώ στην καλύτερη θέση στον αγωνιστικό χώρο, δίχως να είμαι κολλημένος πάνω στη γραμμή.
Αντιλαμβάνομαι πως μεγαλώνω, αλλά έχω ακόμη πολλά να προσφέρω και να δείξω», τόνισε χαρακτηριστικά ο έμπειρος Βέλγος μέσος.
