Ο 26χρονος διαγώνιος ήταν στην ομάδα του Φίλιππου Βέροιας τον τελευταίο 1,5 χρόνο και αποδεσμεύτηκε πριν λίγες εβδομάδες. Τον Γιώργο Τζιουμάκα υποδέχτηκε ο team manager του Φοίνικα Σύρου ΟΝΕΧ Μανώλης Βαμβακούσης.
Στις πρώτες του δηλώσεις μετά την άφιξη στο νησί της Σύρου, ο Γιώργος Τζιουμάκας ανέφερε: «Από την πρώτη στιγμή που μου χτύπησε την πόρτα ο Φοίνικας, μία από τις πιο οργανωμένες και καλοδουλεμένες ομάδες στην Ελλάδα, δεν δυσκολεύτηκα να πω το “ναι”. Η ομάδα έχει πλάνο, έχει οργάνωση και σίγουρα στοχεύει ψηλά, κάτι που έδρασε θετικά στην απόφασή μου. Ο στόχος της κατάκτησης τίτλων είναι κάτι που μου είχε λείψει και σίγουρα θέλω να το ξαναζήσω».
