Η έμπειρη κεντρική από την Κύπρο επιστρέφει στο ελληνικό πρωτάθλημα έπειτα από τέσσερα επιτυχημένα χρόνια στην Ιταλία.
Η Ζακχαίου είχε ξεκινήσει την πορεία της στην Ελλάδα με τον Πανναξιακό (2016-2017) και στη συνέχεια αγωνίστηκε στον Ολυμπιακό (2017-2020), με τον οποίο κατέκτησε πρωτάθλημα, Κύπελλο και Challenge Cup. Το 2020 μετακόμισε στην Ιταλία, όπου αγωνίστηκε σε Κούνεο, Μόντσα, Μπούστο Αρσίτσιο και Κιέρι, κατακτώντας φέτος το CEV Cup με την τελευταία, ενώ αναδείχθηκε και κορυφαία μπλοκέρ της διοργάνωσης.
Αναλυτικά η ανακοίνωση της ομάδας:
«Έπειτα από μία πετυχημένη παρουσία στο πρωτάθλημα της Ιταλίας η Κατερίνα Ζακχαίου επιστρέφει στην Ελλάδα. Η Κύπρια κεντρική γεννήθηκε στις 26/7/1998 και έχει ύψος 1.92 μ.
Ξεκίνησε την καριέρα της από τον Απόλλωνα Λεμεσού και το 2016 υπέγραψε στον Πανναξιακό. Ακολούθησε η θητεία της στον Ολυμπιακό, με τον οποίο κατέκτησε το πρωτάθλημα, το Κύπελλο και το Challenge Cup το 2018. Την επόμενη σεζόν πανηγύρισε την κατάκτηση του νταμπλ, ενώ το 2020 αναδείχθηκε ξανά πρωταθλήτρια Ελλάδας.
Μετά τις εξαιρετικές εμφανίσεις στη χώρα μας η Ζακχαίου αγωνίστηκε στην Ιταλία, φορώντας αρχικά τη φανέλα της Κούνεο. Την επόμενη σεζόν υπέγραψε στη Μόντσα και το 2022 βρέθηκε στην Μπούστο Αρσίτσιο. Από το 2023 έως και φέτος αγωνίστηκε στην Κιέρι, με την οποία το 2024 κατέκτησε το CEV Cup, ενώ αναδείχθηκε και καλύτερη μπλοκέρ της διοργάνωσης.
Σε επίπεδο εθνικών ομάδων μετρά αρκετές συμμετοχές στις μικρές εθνικές της Κύπρου. Μεταξύ άλλων το 2015 κατέκτησε με την Εθνική Γυναικών το χρυσό μετάλλιο στο Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα Μικρών Κρατών, στο οποίο επίσης αναδείχθηκε καλύτερη κεντρική».
Η δήλωση της Κατερίνας Ζακχαίου: «Είμαι πολύ χαρούμενη που επιστρέφω στην Ελλάδα μετά από μια μακρά και πολύτιμη εμπειρία στο ιταλικό πρωτάθλημα, το κορυφαίο στον κόσμο. Η απόφαση να ενταχθώ σε αυτό το σύλλογο με γεμίζει ενθουσιασμό και υπευθυνότητα. Βλέπω όραμα, οργάνωση και φιλοδοξίες που ταιριάζουν απόλυτα με τις δικές μου. Ανυπομονώ να ξεκινήσουμε, να δουλέψουμε σκληρά και να διεκδικήσουμε ό,τι μας αξίζει μέσα στο γήπεδο. Ευχαριστώ θερμά τη διοίκηση για την εμπιστοσύνη της. Τα καλύτερα είναι μπροστά μας!».
